3. Как разобраться в овощах и фруктах?

Во ВкусВилле постоянно появляются новинки, внешний вид одного и того же наименования товара может сильно изменяться в зависимости от погодных условий и условий транспортировки.

❌ Наименования овощей и фруктов легко перепутать: это ведет к ошибкам в чеке, создает очереди, вызывает недовольство покупателей и может привести к недостаче.

✅ До начала смены внимательно изучите ассортимент.

• Посмотрите, какие наименования товара сегодня есть в наличии.
• Запомните их внешний вид, попробуйте найти и запомнить отличительные признаки.
• Отдельно запомните цветовые характеристики.

Совет
Постарайтесь запомнить цены. Часто покупатель называет стоимость продукта, например: «это яблоки за 115 рублей».

✅ Запомните, какие товары продаются на вес, а какие поштучно. Например, яблоки и помидору продаются на вес, а манго и зелень в контейнерах — поштучно. Штучный товар можно отличить по этикетке с наименованием и штрихкодом.